根据三季度花椒监测报表数据显示,凤县30户监测户花椒总面积205.2亩,其中本年新栽1亩,本年挂果面积187.2亩。
一、基本情况
(一)本季度各项费用投入情况
三季度凤县30户花椒直接生产费用218975元,其中:农药费用9395元,雇工费193400元,电费4200元,燃料费280元,其它费用(雇人摘花椒管一日三餐及啤酒饮料等生活费)11700元。
(二)本季度花椒销售情况
本年度凤县最好的干花椒市场收购价110元/公斤,色泽不太好的80元/公斤;上年度最高120元/公斤,色泽不太好的90元/公斤。湿花椒本年度最高20元/公斤,上年度最高23元/公斤。
二、亩均投入费用增长
从凤县三季度各户费用投入情况来看,亩均投入费用较上年同期均有所增长。
一是农药费用亩均投入140.16元,较上年增长11.47%。主要原因是本年上半年雨水较多,不利于花椒树生长,花椒树易生虫、腐烂,所以使用农药费用增加;
二是雇工费用本季度亩均942.5元,较上年增长6.68%。主要因为雇用人员采摘花椒的费用上涨,湿花椒采摘费每公斤达7-8元,新品种的花椒树刺少,花椒结的比较密集,采摘人员手快的一天可以摘25-30公斤。比上年日平均费用增加。
三是用电费用上涨。本季度用电费用亩均20.47元,较上年增长3.7%。天气原因会影响花椒成色,干花椒颜色越红销售价格越高,阴雨天采摘的花椒需要用烘干机及时烘干,所以用电量增加,用电费用随之增长。
四是其它费用(雇人摘花椒管一日三餐及啤酒饮料等生活费)较上年同期增长。每年7月中旬,凤县周边县区的采摘大军都会坐火车如约来我县采摘花椒,她们都是有经验的采摘人员,对生活方面要求也越来越高,不仅每顿饭要有肉,而且也要有啤酒、饮料,所以生活费用逐年增长。
三、花椒销售价格呈下降态势
根据30户监测户花椒销售情况来看,本年度凤县花椒销售价较上年下降。由于今年花椒采摘季雨水较多,对花椒品质影响较大。同品质的花椒,睛天自然晒干的色泽鲜红,销售价格高;阴雨天采摘的花椒只能及时烘干,而烘干的色泽偏黑红,价格稍低点。